Блюда узбекской кухни Author: Б. Круцко Publisher: Планета Publication date: 1973 Number of pages: 25 Format / Quality: PDF Size: 4,5 Мb Language:Russian
Плов и шербеты Author: Гусейн Гусейнзаде Publisher: Ульяновский дом печати Publication date: 2002 ISBN: 5-901141-14-8 Number of pages: 128 Format / Quality: DjVu Size: 6 Mb Language:Russian
Қазақтың ұлттық тағамдары - Национальная кухня казахов - The National Cooking of Kazakhs Author: Х. А. Тлемисов Publisher: Кайнар Publication date: 1995 ISBN: 5-620-00580-3 Number of pages: 206 Format / Quality: PDF Size: 27.8 Mb Language:Kazakh-Russian-English
Турецкая кухня - Кухни народов мира Author: Лазерсон И. Publisher: Центрполиграф Publication date: 2005 Number of pages: 45 Format / Quality: DjVu Size: 3 Mb Language:Russian
Вкусная Турция. Лучшие рецепты Author: Короткова Г.П. Publisher: Рипол Классик Publication date: 2008 Number of pages: 192 Format / Quality: PDF Size: 8 Mb Language:Russian